Рецепт: Ягодное желе (мармелад)
🌟 Встречайте удивительный десерт, который не только восхитителен на вкус, но и полезен! Ягодное желе (мармелад) – это настоящий кладезь витаминов, который подарит вам наслаждение. Это не просто сладость, а целая симфония вкусов, в которой сочетаются освежающая клубника и нежные яблоки с яркими специями. Давайте приготовим этот чудесный десерт вместе!
🥳 Вот что вам понадобится для приготовления:
Ингредиенты:
- 1 сладкое яблоко (очищенное от семян и кожицы, мелко порезанное кубиками)
- 1 стакан клубники (или вишни)
- 1/2 стакана воды
- 2-3 ст. ложки тростникового сахара или 4 ст. ложки кленового сиропа (или другого заменителя сахара)
- 1-2 ч. ложки агар-агара (полезный заменитель желатина, порошок из бурых водорослей)
- Специи по вашему вкусу – например, корица, кардамон, бадьян, гвоздика, палочка ванили (лучше использовать 1-2 специи)
Приготовление:
1. Яблоки очистите от кожицы, порежьте мелкими кубиками и потушите до мягкости на малом огне в небольшом количестве воды с добавлением специй (клубничке хорошо подходит корица, а вишне – бадьян).
2. Добавьте сахар или кленовый сироп, порезанную клубнику и остальную воду.
3. Доведите до кипения и добавьте агар-агар. Быстро размешайте.
4. Разлейте массу в формочки и охладите 30 минут в холодильнике. Затем аккуратно выньте из формочек.
Примечание: От количества добавленного агар-агара будет зависеть консистенция после застывания: меньшее количество – более похоже на желе, большее – на мармелад.
🔍 Польза ингредиентов:
- Яблоко богато клетчаткой и витаминами, укрепляет иммунитет.
- Клубника содержит антиоксиданты, полезные для сердца.
- Агар-агар – отличный источник растительного белка и способствует пищеварению.
💡Советы по употреблению:
- Подавайте ягодное желе на завтрак с йогуртом или используйте его как начинку для десертов.
- Создавайте собственные комбинации ягод для уникального вкуса!
📚 Хотите научиться превращать десерты в лекарство?
Приходите на открытые уроки по ссылке vk.cc/cR0kKo
Получите еще больше знаний и рецептов на доступном по цене обучении по ссылке vk.cc/cR2k42
После обучения ваши десерты будут не просто вкусными – они станут частью терапии!
🔄 Поделитесь с подругами – пусть оценят "Ягодное желе (мармелад)"!
#ягодноежеле #мармелад #вкусныйдесерт #здоровье #полезныерецепты #сладости #агарагар #вкусноиополезно #десерт #клубника #яблоко
Подробнее на https://vk.ru/wall-139681858_740
Комментарии
Отправить комментарий