Школа здорового питания

✨ Разгрузочный рецепт после Масленичной недели: Салат "Стройность" с кунжутной солью! Дорогие друзья! После затяжных праздников, когда наше тело нуждается в очищении и заботе, рекомендуем вам попробовать невероятный салат "Стройность"! Этот простой, но эффективный рецепт подарит вам легкость и поможет быстро вывести токсины из организма. Главный секрет – белая редька Дайкон, ароматная гостья из Японии! Почему именно дайкон? 💚 Он невероятно богат витамином C – всего 250 грамм поможет получить вам суточную норму этого витамина! Всего 20 калорий на 100 грамм - это идеальный выбор для тех, кто заботится о своей фигуре. Одновременно он подарит вам витамины группы В, а также витамины Е и К, которые так необходимы для красоты кожи и волос, а также для гармонии в душе. Дайкон поддерживает печень, особенно после жирной пищи, успокаивает нервную систему и способствует мягкому очищению. Более того, он не содержит горчичных масел, позволяя его употребление даже тем, к...

🔥 Заканчиваем нашу блинную неделю волшебными лепешками роти с чечевицей! 🇮🇳 Эти индийские лепешки не только полезны, но и невероятно вкусны! Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: - Чечевица зелёная от «Мистраль» — ½ стакана - Мука нутовая — ½ стакана - Мука цельнозерновая пшеничная — 1,5 стакана - Шпинат свежий (или любая другая зелень) — полпучка - Брокколи или морковь — полстакана (натёртыми) - Специи: по ½ ч. ложки семян тмина и кориандра - Соль — около 1 ч. ложки - Кусочек имбиря — 2 см - Вода — от ¼ до ½ стакана Приготовление абсолютно не требует специальных навыков! Сначала замочите чечевицу на 4 часа, затем промойте и сварите до готовности (можно на пару). В глубокой миске смешайте обе муки, варёную и охлаждённую чечевицу, порезанный шпинат и натёртую брокколи (или морковь) с имбирём. Затем добавьте специи и соль. Постепенно вливайте воду, замешивая тесто. Разделите полученное тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие леп...

9 шагов к идеальному телу и самочувствию с помощью специй 🧂 Хотите сделать шаг навстречу здоровой жизни? Начните раскрывать силу пряностей! Эти крохотные природные чудеса могут стать вашими верными спутниками на этом пути: 📌 Усиливаем метаболизм Куркума, имбирь и корица – ваши лучшие помощники в ускорении обмена веществ. Добавляйте их в утренние напитки и блюда, чтобы запустить процесс. 📌 Контролируем аппетит Кардамон и тмин снижают тягу к сладкому и помогают избежать переедания. Освойте их применение, и чувство сытости будет приходить быстрее. 📌 Улучшаем пищеварение Фенхель, анис и гвоздика избавляют от вздутия и тяжести. Добавляйте их в напитки или основные блюда для комфортного переваривания пищи. 📌 Боремся с воспалениями Куркума, черный перец и чеснок – натуральные противовоспалительные средства. Узнайте, как их сочетать, чтобы поддержать иммунитет и здоровье суставов на нашем курсе по специям. 📌 Повышаем энергию Имбирь, мускатный орех и перец дарят зар...

🍫🥞 Рецепт выходного дня: Шоколадные блины из какао или кэроба! Если вы хотите порадовать себя и своих близких чем-то вкусным и полезным в эти праздничные выходные, то эти шоколадные блины — именно то, что вам нужно! Готовить их просто и быстро, а результат удивит даже самых искушенных гурманов. Ингредиенты: - Какао или кэроб — 15 г (это полезный заменитель какао, который не только ароматен, но и богат питательными веществами) - Вода — 100 мл - Мука цельнозерновая — 200 г - Тростниковый сахар — 40 г - Сода — 0,5 ч.л. - Соль — щепотка - Ваниль — щепотка - Молоко кокосовое или вода — 360 мл - Масло ГХИ (растопленное) или растительное масло — 30 мл Приготовление: 1. Смешайте какао (или кэроб) с водой. Тщательно перемешивайте и нагревайте, пока не начнет закипать, примерно 1 минуту. 2. В отдельной миске объедините все сухие ингредиенты: муку, сахар, соду, соль и ваниль. 3. В получившуюся смесь добавьте кокосовое молоко или воду и хорошо перемешайте. 4. Вве...